Chinese Restaurant Chinois
中華厨房しのあは、札幌市の東区にある中華料理店です。
月がわりのお勧め麺や五菜コースなど、多彩なメニューをご用意しています。
札幌市東区北7条東3丁目28
TEL / FAX
011-712-7270
定休日は日曜です。
2019年12月のおすすめ麺
プリプリエビワンタン エビ汁ラーメン （小ライス付）
¥920円 (税込)
エビソースコク塩味
いよいよ令和元年の師走になりました。〆の麺はフレンチの技法を活かしソースアメリケーヌを作り鶏汁と合わせました。仕上げには、さらにエビの頭でとったエビ油をかけてあります。香り立つエビの風味を堪能してください。
今年一年おつかれさまでした。
※お勧め麺は、毎月中華の枠にとらわれず斬新なアイデアで創作するラーメンです。
より道セット ¥680
おつまみ2品付
2杯目のドリンクを ¥300円でご提供
詳しくは店員まで
皇帝チキン
EMPEROR CHICKEN
今年のX'MASもやります。お楽しみに。
皇帝チキン
12/20(金)までご予約受付
お引き渡しは12/21(土)～12/25(水)。
お客様がご来店される1時間前にお電話ください。揚げたてをお渡しいたします。
丸一羽 ¥2,300円 (税込)
半身 ¥1,300円 (税込)
香味塩水に漬け込むこと丸一日。
じっくり時間をかけて蒸し、余分な脂を落としてから冷却することで皮をピンと張らせます。
一気に高温でカリッと揚げますので、表面はパリっと、中はしっとり柔らかく、味もしっかり入って召し上がれます。
古代中国の宮廷にて楽しまれた、歴史と伝統のある皇帝チキンをぜひご自宅にてお楽しみください。
年越中華オードブル
ASSORTED HORS D'OEUVRES
今年の年末もやります。お楽しみに。
年越中華オードブル
12/25(水)までご予約受付・12/31(火)お渡し
オードブル5人前 ¥10,000円 (税込)
オードブル2人前 ¥5,000円 (税込)
メニュー
ローストビーフ・クラゲ・エビのチリソース（エビ出汁）・豚ヒレ肉のチャップ風・皮付きエビの爆発揚げ・パリパリ鶏レッグ香り揚げ・丹精こめた春捲・小籠包・フカヒレ餃子・白身魚の甘酢あんかけ・ナス入りチンジャオロース
写真は一例です。
当店おすすめ
SPECIAL
Special
当店おすすめ
昼夜を通してご注文いただけます。
エビチリソース
¥1,200
あんかけヤキソバ
当店自慢のあんかけヤキソバ。
¥880
マーボードーフ
¥850
酢豚
¥1,000
レバニラ炒め
¥850
春捲極太 1本
¥300
広東焼売 3個
¥380
自家製香港ヤキソバ
しっとり美味い。
¥750
チャーシューチャーハン
オイスター味
¥780
下町食堂チャーハン
¥700
あぶりチャーシュー
¥600
中華カレー
¥850
揚げ小龍包
¥380
懐かしのおすすめ麺
中華厨房しのあの、懐かしのおすすめ麺を掲載しています。
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